Tento citronový krémový dort v sobě spojuje měkký citronový základ s hedvábnou domácí krémovou náplní. Tento dezert je ideální pro každou příležitost, je lehký, voňavý a má tu správnou rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí. Svěžest citronové kůry v kombinaci s bohatým vanilkovým krémem dělá tento dort neodolatelným pro milovníky citronů i dezertů.
Doba přípravy:
Doba přípravy: 20 minut
Doba pečení: 30 minut
Doba chlazení: 1 hodina
Celková doba: 1 hodina 50 minut
Ingredience:
Na dort:
1 vejce
½ hrnku | 80 g cukru
⅓ hrnku | 80 ml slunečnicového oleje
Kůra z 1 citronu
1½ hrnku | 180 g mouky
1 lžička | 5 g prášku do pečiva
3 lžíce | 40 ml mléka
Na krémovou náplň:
1 žloutek
4 lžíce | 50 g cukru
1 lžička | 8 g vanilkového cukru nebo vanilinu
2 lžíce | 30 g kukuřičného škrobu
1 hrnek | 240 ml mléka
Šťáva z ½ citronu
Na ozdobu:
Moučkový cukr na posypání
Postup:
Pokračování na další straně
