Sušené papriky
Sušený česnek
Sušený rozmarýn
Sůl
Olivový olej
Brambory
Na náplň:
Olivový olej
1 cibule, nakrájená
2 stroužky česneku, mleté
Slanina, nakrájená
1 mrkev, nakrájená
1/2 červené papriky, nakrájené
Italský pepř, nakrájený
500-600 g mletého masa
Směs soli a pepře dle chuti
200 g rajčatové omáčky
Jarní cibulka, nakrájená
100 g sýra (na ozdobu)
Postup:
Pokračování na další straně