Chléb bez hnětení se 3 hrnky mouky

Ingredience
. 3 hrnky hladké mouky (nebo chlebové mouky pro žvýkavější texturu)
. 1 1/4 lžičky soli
. 1/4 lžičky aktivního sušeného droždí (ano, jen malé množství!)
. 1 1/2 hrnku teplé vody (asi 38 °C–43 °C)