Chicagské špagety

Instrukce:Příprava
Vaření těstovin : Přiveďte k varu hrnec osolené vody. Uvařte špagety al dente, poté sceďte a dejte stranou.
Hnědé maso : Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej na středně vysokém plameni. Opečte klobásu a mleté ​​hovězí maso a rozdělte je na kousky.
Restovaná zelenina : Přidejte cibuli, česnek a papriku. Vařte 3–4 minuty, dokud nezměknou.
Příprava omáčky : Vmíchejte rajský protlak, cukr, česnekový prášek, cibulový prášek, oregano, bazalku a kajenský pepř. Dobře promíchejte.
Vaření na mírném ohni : Deglazujte vodou a rozmačkanými rajčaty. Přiveďte k varu a vařte 30 minut , aby se chutě prohloubily.

Leave a Comment