Česneková a máslová placka

Pro dosažení správné konzistence těsta budete možná muset mírně upravit množství jogurtu.

Pro sýrový nádech posypte placku ještě teplou nastrouhanou mozzarellou nebo čedarem a nechte ji rozpustit v česnekovém másle.

Pro jedinečný chuťový profil můžete také experimentovat s jinými druhy sýrů, jako je feta nebo parmazán.

Pokud hledáte zdravější alternativu, můžete místo másla použít olivový olej a místo běžné mouky přidat celozrnnou mouku. Díky tomu má chléb o něco oříškovější chuť a více vlákniny.

Pro slanou a aromatickou variantu zkuste do těsta přidat jemně nakrájenou cibuli nebo jarní cibuli. Tyto přísady dodají těstu další vrstvu chuti, díky čemuž bude placka ještě lahodnější.

Pokud máte rádi různé druhy koření, klidně experimentujte s bylinkami, jako je tymián, rozmarýn nebo oregano, které můžete do těsta přimíchat.

Vytvoří se tak voňavý a chutný základ, který se dobře hodí k různým dipům nebo pokrmům.

Více se dočtete na další straně

Leave a Comment