Ingredience (pro 4 osoby) 450 g velkých hřebenatek, osušených 4 lžíce rozpuštěného másla 3 stroužky česneku, nasekané 1 lžíce citronové šťávy Sůl a pepř dle chuti ¼ hrnku strouhanky ¼ hrnku strouhaného parmazánu 1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané Klínky citronu na servírování Postup: Kompletní postup přípravy naleznete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít … Read more
Užijte si osvěžující salát, který nastartuje metabolismus a funguje i během spánku! Ingredience: 2 okurky, nakrájené na tenké plátky 1 lžíce soli (na scezení) 1 mrkev, nastrouhaná 2 jarní cibulky, nasekané 40 ml olivového oleje 20 g cukru (nebo nahraďte medem) 20 ml sójové omáčky 15 g papriky (upravte dle chuti) 20 g sezamových semínek … Read more
Tento salát z marinované okurky, cibule a rajčat je stálicí v mé kuchyni, zejména v teplých měsících, kdy toužím po něčem křupavém, šťavnatém a čerstvém. Vyrůstal jsem na Středozápadě a tento salát byl častým hostem našich rodinných grilování a společných večírků. Je to jednoduchý pokrm, který zdůrazňuje přirozenou chuť zeleniny, umocněnou pikantní marinádou. Ideální pro … Read more
Česnek je víc než jen chutná kuchyňská základní surovina – je to silný přírodní lék, který se používá po staletí. Ale co se stane, když jíte česnek na lačný žaludek? Mnoho lidí po celém světě přísahá na tento starodávný zvyk a tvrdí, že přináší nespočet zdravotních výhod. I věda začíná některá z těchto tvrzení podporovat. … Read more
Hledáte jednoduchý, ale lahodný recept, který dodá vašim jídlům zvláštní nádech? Kouzelný rajčatový salát je přesně to, co potřebujete! Tento salát s dokonalou kombinací čerstvých surovin a neodolatelným dresinkem vás přenese na skutečnou hostinu chutí. Připravte se ohromit své hosty touto explozí čerstvosti v každém soustu! Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravou … Read more
Dva nejoblíbenější pokrmy každého muže zároveň! Vezměme si dvě oblíbená jídla: pastýřský koláč (nebo přesněji řečeno, používám hovězí) a pečené brambory a proměníme je v jedno praktické malé jídlo. Je to skvělé jídlo k přípravě předem, protože náplň se dá připravit a skladovat v lednici, dokud ji nebudete potřebovat. Náplň můžete dokonce i zmrazit! Ať … Read more
Chcete si vychutnat chuť dobré majonézy, aniž byste se museli tolik starat o tuky a konzervanty? Pak je tento domácí recept pro vás. Majonéza z vajec natvrdo je zdravější a lehčí variantou a co je nejlepší, zachovává si krémovou texturu a intenzivní chuť, kterou tolik milujeme. Proč zvolit tuto majonézu? Na rozdíl od klasické verze, … Read more
Hamburger s bramborovou kaší je vydatný a chutný pokrm, který je po generace stálicí mnoha domácností. Tento klasický recept kombinuje mleté hovězí maso, křehké brambory a krémové sýrové vrstvy, čímž vzniká jídlo, které je zároveň uspokojivé a lahodné. Tento pokrm se snadno připravuje a jistě potěší všechny u stolu. Hamburger s bramborovou kaší je nadčasový … Read more
Čokoládové tiramisu lanýže jsou nepečené sladkosti. Ingredience (na cca 20 lanýžů) 260 g mascarpone 🍫 220 g sucharů 80 ml studeného espressa 70 g cukru na kolečko 100 g mléčného sýra 40 g rozpuštěné čokolády 30 ml oleje ze semínek Lískové oříšky (volitelně, na ozdobu) Hořký kakaový prášek (na obalení) 👩🍳 Příprava viz pokračování na … Read more
Rajčata jsou základem domácích zahrad po celém světě – a to z dobrého důvodu. Nejenže jsou lahodná a všestranná v kuchyni, ale také rychle rostou, štědře odměňují a přinášejí do vaší zahrady zářivé barvy. Ať už máte velkou zahradu nebo jen pár květináčů na terase, rajčata mohou být nejproduktivnější rostlinou vaší zahrady. Tento průvodce vás … Read more