Tenhle jablečný koláč ve tvaru růže mě hned zaujal. Je krásný a hlavně tak dobrý!! Opravdová lahůdka, daleko od klasického jablečného koláče, který rozhodně stojí za tu trochu času navíc! Tento koláč, inspirovaný Cédricem Groletem, se od originálu oddává ze dvou důvodů: zaprvé, uprostřed karantény se čtyřletým dítětem a s pěti lidmi doma v nepřetržitém … Read more
Cajunské kuře Alfredo je slaný pokrm, který kombinuje teplé koření Louisiany s bohatou krémovou omáčkou Alfredo. Výsledkem je záplava pikantních chutí, sametová sýrová omáčka a křehké kuře, ideální pro rodinnou večeři nebo večer s přáteli. Doba přípravy Příprava: 15 minut Doba vaření: 25 minut Celkový čas: 40 minut Porce: 4 osoby Ingredience Pro kuře: 4 kuřecí prsa bez kosti … Read more
Když kupujeme červené maso, většina z nás hledá na regálu ten krásný kus masa s jasně červeným vzhledem. Věděli jste ale, že čerstvé maso má ve skutečnosti fialovou barvu? Když jsou vystaveny vzduchu, pigmenty v dužině reagují s kyslíkem a vytvářejí červenou barvu, kterou všichni tak dobře známe. A co tmavé maso? Je zkažené? Čtěte … Read more
Prase Kalua, oblíbené jídlo, které obvykle vyžaduje imu, jakousi podzemní pec, je prodchnuto srdečným duchem havajské tradice luau. I když jsme daleko od pláže a tropického vánku, můžeme si toto jídlo připravit doma pohodlně a překvapivě dobře pomocí pomalého hrnce. Pokud máte málo času, ale přesto chcete uspokojit svou touhu po ostrovních chutech, nebo pokud … Read more
V tomto článku vás naučím, jak připravit maso tak křehké a šťavnaté, že se vám rozplývá v ústech, podobně jako turecký med známý jako lokum. Tato metoda promění i ty nejtvrdší kusy masa v neodolatelné pokrmy. Naučíte se tajemství přípravy a vaření masa, abyste dosáhli dokonalé textury a neuvěřitelné chuti. S jednoduchými ingrediencemi a snadnými … Read more
Pěstování rajčat je obohacující zážitek, ale dosažení velkých plodů a bohaté úrody může být někdy náročné. Jedním jednoduchým a cenově dostupným způsobem, jak vylepšit vaše rostliny rajčat, je použití vaječných skořápek. Zde je návod, jak mohou vaječné skořápky prospět vašim rostlinám rajčat a jak je efektivně používat. Výhody používání vaječných skořápek Zdroj vápníku: Vaječné skořápky … Read more
Bramborový kastrol je oblíbeným pokrmem v mnoha domácnostech Středozápadu a často se objevuje na rodinných setkáních a svátečních večeřích. Jeho původ sahá do tradice uklidňujících a vydatných jídel, která spojují lidi. Tento klasický recept je ideální pro chladné večery, kdy chcete naplnit svůj domov teplem a lákavou vůní pečených brambor a sýra. Je to pokrm, … Read more
Proč moje babička vždycky zapíchne hřebík do cibule – Překvapivý starý trik! 🧅✨ Úvod Viděli jste někdy někoho zapíchnout hřebík do cibule a divili se proč? Tento tradiční trik, předávaný z generace na generaci, má fascinující účel, o kterém mnoho lidí neví! Důvod tohoto jednoduchého, ale účinného triku vás možná překvapí – má praktické, kulinářské … Read more
Pečené vířivky se slaninou, vejcem a sýrem jsou lahodnou variací na klasické snídaňové trio. Tyto vířivky, které vznikly z myšlenky spojit ty nejlepší snídaňové prvky do praktické, ruční formy, jsou ideální pro brunch nebo rychlou snídani ve všední den. Vločkové těsto obaluje slaninu, nadýchaná vejce a roztavený sýr, čímž vytváří příjemné a uspokojivé sousto. Tento … Read more
Broskvovo-pekanový chléb Úvod Pokud hledáte zdravou přílohu k večeři nebo svačinu s vysokým obsahem bílkovin, která zachycuje chutě léta, tento broskvovo-pekanový chléb je perfektním doplňkem vašeho seznamu pečiva. Plný šťavnatých broskví, křupavých pekanových ořechů a hřejivého koření se krásně hodí k ranní kávě nebo jako sladká pochoutka k odpolední svačině. Pro další uklidňující a snadné … Read more