Instrukce:
Opečte hovězí maso: Na pánvi na středním plameni opečte mleté hovězí maso s nakrájenou cibulí, dokud maso nezrůžoví a cibule nebude průsvitná. Slijte přebytečný tuk.
Vrstvy ingrediencí: Nakrájené brambory dejte na dno pomalého hrnce. Navrch přidejte směs opečeného hovězího masa a cibule.
Příprava omáčky: V míse smíchejte kondenzovanou houbovou polévku, mléko, sůl a pepř. Touto směsí rovnoměrně nalijte brambory a hovězí maso v pomalém hrnci.
Vaření: Přikryjte a nastavte pomalý hrnec na nízký stupeň na 6–8 hodin nebo na vysoký stupeň na 4–5 hodin, dokud brambory nezměknou.
Přidejte sýr a strouhanku: Asi hodinu před podáváním posypte navrch strouhaným čedarem a strouhankou. Zavřete víko a nechte sýr rozpustit a strouhanka vytvořit křupavou kůrku.
Podávání: Naservírujte teplé porce zapékaného pokrmu a vychutnejte si roztavený sýr a křupavou strouhanku.
Možnosti skladování:
Lednička: Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 3 dny.
Mraznička: Porce zmrazte v nádobách vhodných do mrazničky až 1 měsíc. Ohřívejte v mikrovlnné troubě nebo troubě, dokud se neprohřejí.
Tipy:
Variace: Pro zvýšení nutriční hodnoty přimíchejte zeleninu, jako je mrkev nebo hrášek, nebo nahraďte mleté krůtí maso pro lehčí verzi.
Možnosti sýra: Experimentujte s různými druhy sýrů, jako je uzený čedar nebo směs Monterey Jack a mozzarelly, pro dosažení různých chutí.
Tip na servírování: Podávejte s dušenými zelenými fazolkami nebo křupavým zahradním salátem pro kompletní jídlo.
Tento bramborový kastrol s hamburgery z pomalého hrnce je důkazem síly jednoduchých ingrediencí, které se spojí a vytvoří pokrm, který je zároveň výživný a lahodný. Je to praktická volba pro každého, kdo hledá snadno připravitelnou večeři, která zasytí a potěší v každém soustu. Užijte si hluboké chutě a vydatné textury tohoto oblíbeného kastrolu.
