¼ hrnku (30 g) strouhaného parmazánu
1 velké vejce
¼ hrnku (30 g) hladké mouky
½ lžičky (2,5 g) česnekového prášku
½ lžičky (2,5 g) cibulového prášku
1 lžička (5 g) sušené petrželky (volitelně)
Sůl a černý pepř dle chuti
Na obalení:
1 hrnek (100 g) hladké mouky
2 velká vejce, rozšlehaná
2 hrnky (200 g) strouhanky panko (nebo obyčejné strouhanky)
Na smažení:
Rostlinný olej na smažení
Postup:
Pokračování na další straně
