Bostonský krémový koláč s tvarohovým krémem

3 lžíce hladké mouky

1 hrnek zakysané smetany, pokojové teploty

1 lžíce vanilkového extraktu

3 velká vejce, pokojové teploty

Na čokoládovou ganache:

270 g polosladké čokolády, jemně nasekané

1 hrnek husté šlehačky

3 lžíce lehkého kukuřičného sirupu

½ lžičky vanilkového extraktu

Na krém na těsto:

2 velké žloutky

6 lžic krystalového cukru

1½ lžíce kukuřičného škrobu

1 hrnek plnotučného mléka

1 lžíce nesoleného másla

1 lžička vanilkového extraktu

Jak připravit tento úžasný dezert Dezert

VIZ DALŠÍ STRANU

Leave a Comment