Quiche, všestranný a lahodný pokrm, dostává nový rozměr v naší verzi bez kůrky. Kombinace slaniny, špenátu, mrkve, jarní cibulky a sýra promění tuto zapečenou frittátu v kulinářské mistrovské dílo. Pojďme se ponořit do detailů a prozkoumat výhody, klíčové ingredience a odborné poznatky, díky nimž je tento quiche nutností ochutnat.
Ingredience:
Ingredience Množství
Vejce (pokojové teploty) 8
smetanových lupínků Elmlea 3/4 hrnku
nasekané slaniny (z hřbetu brambor) 200 g
čerstvého baby špenátu 150 g
nastrouhané mrkve 1/2 hrnku nakrájené
jarní cibulky 2 ks
sýra Cheddar (nastrouhaný + navíc na ozdobu) 100 g
Postup: