1. Vyberte si správné ovoce
Ne všechny druhy ovoce jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Mezi nejlepší ovoce pro tento účel patří jablka, hrušky a citrusové plody, jako jsou pomeranče a citrony. Toto ovoce má delší trvanlivost a lze jej konzervovat tradičními metodami.
2. Skladujte na chladném a suchém místě
Chladné, suché a tmavé místo, jako je sklep, spíž nebo spíž, je ideální pro skladování ovoce. Teplota by měla být stálá, ideálně mezi 0 °C a 10 °C. Vyhněte se místům, která jsou náchylná k teplotním výkyvům nebo vysoké vlhkosti, protože tyto podmínky mohou způsobit rychlejší zkažení ovoce.
Více si přečtěte na další straně