Moje rodina to všechno zhltla! Příště recept zdvojnásobím!
O tomto pokrmu
Tento klasický oblíbený pokrm Středozápadu v sobě spojuje sladkou, lepkavou chuť medu s kouřovou, slanou chutí grilování. Pomalu vařená do dokonalosti, tato žebírka přinášejí chuť léta na váš stůl po celý rok – ideální pro rodinná setkání nebo víkendové pohoštění.
Dokonalé kombinace
Podávejte žebírka s:
Krémovým coleslawem
Máslovou kukuřicí na klasech
Čerstvým zeleninovým salátem
Pečenými fazolemi
Teplým bramborovým salátem
Kukuřičným chlebem pro vstřebání extra omáčky
Ingredience (pro 4–6 osob)
2 stojany vepřových žeber
1 hrnek medu
1 hrnek BBQ omáčky (vaše oblíbená)
2 lžíce jablečného octa
1 lžíce sójové omáčky
1 lžička česnekového prášku
1 lžička cibulového prášku
Sůl a pepř dle chuti