Baskický spálený tvarohový koláč

Pokyny:
Smetanový sýr musí být při pokojové teplotě měkký a hladký, nebo jej lze ohřát v mikrovlnné troubě, aby změkl.
Vejce musí mít pokojovou teplotu, jinak se snadno oddělí olej a voda.

Pokud chcete, aby sýr měl silnou chuť, přidejte více sýra, a pokud chcete měkčí, přidejte více smetany.

Teplotu pečení lze upravit podle vaší domácí trouby. Pečte v předehřáté troubě na 210 °C (415 °F) po dobu 30 minut. Obecně se doporučuje nepřekračovat dobu pečení 30 minut.

Leave a Comment