Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr do hladka.
Přidejte cukr a mouku a dobře promíchejte.
Zašlehejte vejce, jedno po druhém, poté vmíchejte zakysanou smetanu a vanilkový extrakt.
Jemně vmíchejte banánovou směs.
Upečení cheesecaku:
Náplň nalijte na vychladlý korpus a uhlaďte povrch.
Pečte 1 hodinu nebo dokud střed téměř neztuhne (lehce se zakysaná směs roztřesí).
Nechte zcela vychladnout při pokojové teplotě.
Přidání pudinkové vrstvy:
Směs na banánový pudink šlehejte s mlékem do zhoustnutí.
Rovnoměrně rozetřete na vychladlý cheesecake.
Ochlaďte a podávejte:
Nechte alespoň 4 hodiny (nebo přes noc) odležet v chladničce.
Před podáváním ozdobte šlehačkou a posypte drobenkou z vanilkové oplatky.
Užijte si tento krémový, lahodný banánový pudinkový cheesecake – dokonalé spojení dvou klasických dezertů!
