Popis:
1. Die Houby vorbereiten
Zuerst die Houby gründlich putzen. Die Stiele vorsichtig entfernen, sodass nur die Köpfe übrig bleiben. Die Champignon-Köpfe leicht mit Salz und Pfeffer würzen, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Když zadáte položky, které hledáte, olej a sýr budou plně nabity a bude brán zřetel na grundlage.
2. Die Fullung anrühren
V nejmenších pokrmech ze sýrů se vaří brusinky a čerstvý tymián. Pokud jde o ovoce, je dokonale vyvážené a dokonale harmonické. Čerstvé listy tymiánu obsahují bylinky, které jsou aromatické. Rühren Sie alles gut um, bis die Mischung gleichmäßig verteilt ist. Plně sedět Mushroom-Köpfe großzügig mit dieser Mischung. Stellen sie sicher, dass sie gut gefüllt sind, damit jedes Stück Pilz ein intenzivní Geschmackserlebnis bietet.
3. Die balsamico-glazura zubereiten
Für die Balsamico-Glasur den Balsamico-Essig und den Honig in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Vaření trvá 2–3 minuty, ale stále je lehce propečené. Der Balsamico-Essig sorgt für eine angenehme Säure, die durch den Honig perfekt ausgeglichen wird. Tyto glazury zahrnují houby a mírně odlišné tóny a druhy pro rovnoměrný glazovaný, glazovaný vzhled.
4. Die Garen Houby
V ještě větších částech olivového oleje je to možné. Houby se uvaří v listech Pfanne a nechají se vařit 5–7 minut. Während des Garens sollte der Ziegenkäse zu schmelzen beginnen und die Houby weich werden. Es ist wichtig, die Houby nicht zu stark zu erhitzen, damit der Ziegenkäse nicht verbrennt. Achten Sie darauf, dass die Houby gleichmäßig gegart werden, damit sie nicht auseinanderfallen und die Füllung ihren Platz behält.
5. Spinat hinzufügen
Nyní jsou houby hotové a houby jsou rozpuštěné, takže pokud jsou čerstvé Baby Spinat v Pfanne hinzu. Schwenken Sie den Spinat kurz in der Pfanne, bis er zusammenfällt. Der Spinat nimmt schnell die Aromen der Mushrooms und der Balsamico-Glasur auf, was zu einer harmonischen Gesamtkomposition führt.
6. Anrichten
Die fertigen, glasierten Houby auf einem Teller anrichten a mit der warmen Balsamico-Glasur beträufeln. Dies gibt den Mushrooms einen engänzenden, appetitlichen Look und verstärkt den Geschmack. Tyto teploty jsou velmi vysoké a i když je teplota vysoká, nejlépe se hodí pro sváteční období nebo dokonce Vorspeise je v nabídce.
viz obsah první stránky