Můžu si capirotadu připravit předem?
Ano! Capirotada se dá připravit den předem a uložit do lednice. Před podáváním ji znovu ohřejte v troubě, aby se obnovila chuť a sýr se roztavil.
Co když nemůžu najít piloncillo?
Piloncillo můžete nahradit tmavě hnědým cukrem nebo melasou. Obojí poskytuje bohatou sladkost podobnou piloncillu.
Je nutné v capirotadě používat sýr?
I když je sýr tradiční a dodává krémovou texturu, můžete ho vynechat, pokud dáváte přednost bezmléčné verzi. Jídlo bude i bez něj chutné.
Jak dlouho mohu skladovat zbytky?
Zbylou capirotadu skladujte v lednici ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny. Před podáváním ji znovu ohřejte v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Můžu capirotadu zmrazit?
Capirotada se po rozmrazení špatně nemrazí kvůli struktuře chleba. Nejlepší je ji vychutnat čerstvou nebo do několika dnů od přípravy.
Užijte si přípravu této tradiční capirotady a vychutnejte si jedinečnou kombinaci chutí, díky nimž je oblíbeným dezertem v mexické kuchyni!
