admin 
Carne Asada není jen jídlo; je to kulinářské dědictví, živý tanec chutí oslavovaný v mnoha mexických domácnostech a restauracích. Ústředním bodem jeho identity je marináda Carne Asada, zdánlivě jednoduchá směs, která v sobě nese komplexní směs kulturních nuancí, gastronomické moudrosti a samozřejmě fantastických chutí. II. Podstata Carne Asada A. Co je Carne Asada? Termín Carne … Read more
Ingredience Na steaky: 450 g mletého hovězího masa ¼ hrnku strouhanky 1 velké vejce ½ nadrobno nakrájené cibule 1 lžička worcesterské omáčky Sůl a pepř dle chuti 2 lžíce olivového oleje 1 balení v chladničce připravte bramborovou kaši uvařenou dle návodu na obalu Na omáčku: 2 lžíce másla 225 g nakrájených hub 2 hrnky hovězího … Read more
Ingredience: – 4 hrnky čerstvé nebo mražené kukuřice (rozmrazená, pokud je mražená) – 1 hrnek cherry rajčat, rozpůlených – 1/2 hrnku červené cibule, jemně nakrájené – 1/2 hrnku okurky, nakrájené na kostičky – 1/4 hrnku čerstvého koriandru nebo petrželky, nasekané – 1/4 hrnku sýra feta (volitelně) – 2 lžíce olivového oleje – 1 lžíce limetkové … Read more
Ať už tento recept doporučím komukoli, všichni jsou nadšení a diví se, proč ho tímto způsobem neudělali dříve. Výsledkem je lahodný džem z celých bobulí s pravou jahodovou chutí a vůní. Tajemství jahodového džemu Tip č. 1: Správně omyjte jahody. Jahody rychle absorbují vodu, proto je rychle omyjte pod tekoucí vodou. Můžete použít sítko a … Read more
Křupavý, osvěžující salát, který vyvažuje sladké a pikantní chutě s uspokojivou křupavostí. Ideální jako příloha nebo lehké, zdravé jídlo. Ingredience: 2 velká jablka Honeycrisp, zbavená jádřinců a nakrájená na kostičky 2 stonky celeru, nakrájené na tenké plátky 1 hrnek červených nebo zelených hroznů, rozpůlených ½ hrnku pekanových ořechů, nasekaných a opečených ¼ hrnku sušených brusinek … Read more
Tyto nádivkové kuličky jsou nezbytným receptem na Den díkůvzdání, který mi zdědila babička. Jsou křupavé zvenku a měkké zevnitř, jsou příjemnou alternativou k tradičnímu dresinku pečenému v zapékací misce. Skvěle se hodí k vašemu svátečnímu ptákovi, ale jsou také dobrou přílohou k pečenému kuřeti nebo vepřovým kotletám kdykoli v týdnu. Ingredience 1 hrnek jemně nasekaného … Read more
Vepřové kotlety dušené v jižanském stylu jsou klasickým pokrmem, který představuje bohaté a smyslné chutě jižanské kuchyně. Toto jídlo, oblíbené po generace, kombinuje křehké vepřové kotlety s lahodně krémovou omáčkou, což z něj činí perfektní volbu pro vydatné a uspokojivé jídlo. Tento recept, původně pocházející z amerického Jihu, se dědil z rodin a stal se … Read more
Tento vydatný hovězí, rýžový a sýrový zapékaný pokrm je chutný pokrm pro celou rodinu, který je plný chuti a jistě uspokojí všechny u stolu. Kombinace pikantního mletého hovězího masa, nadýchané rýže a roztaveného sýra je ideální pro večeře ve všední dny nebo víkendová setkání. Díky bohaté rajčatové omáčce a aromatickému koření je to pochoutka pro … Read more
Co kdybyste klíč k lepšímu zdraví měli už ve své kuchyni, skrytý ve dvou skromných ingrediencích – česneku a hřebíčku? Tyto dvě ingredience, které se často používají samostatně při vaření, mohou mít v kombinaci ještě větší výhody. Připravte se odemknout jejich potenciál! Česnek: Mocný posilovač imunity Česnek, základní surovina francouzské kuchyně – od česnekové polévky … Read more
Banánovo-ananasový chléb Hummingbird 🍍🍌 Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 lžička jedlé sody 1/2 lžičky soli 1 lžička mleté skořice 1 hrnek krystalového cukru 1/2 hrnku baleného světle hnědého cukru 3 velká vejce 1 hrnek rostlinného oleje 1 lžička vanilkového extraktu 1 hrnek drceného ananasu, scezeného 2 zralé banány, rozmačkané 1/2 hrnku nasekaných pekanových ořechů … Read more