Steak opečený na pánvi s krémovou houbovou omáčkou, pečenými bramborami s česnekem a bylinkovým chřestem
Ingredience Na steak: 2 steaky ribeye nebo roštěná (tloušťka cca 2,5 cm) Sůl a čerstvě mletý černý pepř 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce másla Na krémovou houbovou omáčku: 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 1½ hrnku žampionů, nakrájených na plátky (cremini nebo buck) 1 stroužek česneku, mletý ½ hrnku smetany ke šlehání ¼ … Read more