admin 
Tato krémová bramborová kukuřičná polévka je hřejivý pokrm, který je ideální pro chladné večery na Středozápadě, kdy se rodina schází kolem večeře. Pochází ze směsi jednoduchých a zdravých ingrediencí a spojuje uklidňující chutě brambor a kukuřice v bohatém, krémovém vývaru. Je to pokrm, který vám připomene teplo a lásku k domácím jídlům a jistě se … Read more
Vepřové kotlety s medem a česnekem jsou dokonalou fúzí sladkého a slaného, pokrmem, který zdůrazňuje všestrannost vepřového masa, které je oblíbenou součástí mnoha kuchyní Středozápadu. Tento recept je poctou jídlu, po kterém všichni toužíme. Teplé, bohaté chutě medu a česneku se krásně snoubí s přirozenou šťavnatostí vepřových kotlet. Ačkoli původ tohoto pokrmu lze vysledovat do … Read more
Tohle jídlo je největší slabinou mého partnera, prostě se ho nemůže nabažit! Tyto kousky sekané v plechovce se sýrovými muffiny jsou lahodnou variací na klasické jídlo, které všichni známe a milujeme. Vyrůstal jsem na Středozápadě a sekaná byla stálicí rodinných večeří, ale jako zaneprázdněný profesionál jsem potřeboval způsob, jak si tento nostalgický pokrm vychutnat, aniž … Read more
Tohle jídlo je největší slabinou mého partnera, prostě se ho nemůže nabažit! Tyto kousky sekané v plechovce se sýrovými muffiny jsou lahodnou variací na klasické jídlo, které všichni známe a milujeme. Vyrůstal jsem na Středozápadě a sekaná byla stálicí rodinných večeří, ale jako zaneprázdněný profesionál jsem potřeboval způsob, jak si tento nostalgický pokrm vychutnat, aniž … Read more
Karamelové pekanové blondies jsou lahodnou pochoutkou, která spojuje bohatou máslovou chuť karamelu se zemitou křupavostí pekanových ořechů. Tento recept je ideální pro rodinné setkání nebo pro útulný večer doma. Tyto tyčinky, které pocházejí z klasické blondie, bratrance brownie na bázi hnědého cukru, nabízejí sladký a oříškový nádech, který jistě potěší děti i dospělé. Ať už … Read more
Halušky jsou lahodným pokrmem s kořeny ve středoevropské a východoevropské kuchyni, obzvláště oblíbeným v polských a slovenských komunitách. Toto vydatné jídlo kombinuje křehké vaječné nudle s restovaným zelím a pikantní šunkou, to vše zalité bohatou máslovou omáčkou. Je to perfektní pokrm pro chladné večery na Středozápadě, kdy máte chuť na něco teplého a sytého. Jednoduchost … Read more
Dívky z citronové ricotty jsou lahodnou pochoutkou, která kombinuje pikantní jas citronu s krémovou bohatostí ricotty. Tyto malé kousky radosti jsou ideální pro víkendový brunch nebo sladkou odpolední svačinu. Moje babička, když jsem vyrůstala, dělávala podobnou verzi a vůně čerstvé citronové kůry vždycky evokuje hezké vzpomínky na její kuchyň. Tyto dívky z citronové ricotty se … Read more
Karamelové tyčinky s pekanovými ořechy jsou lahodnou pochoutkou, která připomíná útulné kuchyně Středozápadu, kde se pekanové ořechy často sklízejí na podzim. Tento recept je ceněnou rodinnou tradicí předávanou z generace na generaci a zachycuje podstatu rustikální jednoduchosti a hřejivé chutě karamelu a ořechů. Tyto tyčinky jsou ideální pro setkání nebo klidné odpoledne s šálkem čaje, … Read more
Existují recepty, které si v našich srdcích utkvěly v paměti, které nás okamžitě přenesou zpět do drahocenných vzpomínek a hřejivých chvil. Pro mě je pekanový cheesecake koláč jedním z takových receptů. Tento neodolatelný dezert má pro mou rodinu zvláštní význam a připomíná nám útulné svátky strávené shromážděnými kolem kuchyňského stolu, vychutnávání sladkých chutí a vytváření … Read more
Neodolali jsme a před večeří jsme jich snědli pět přímo z trouby! Křupavé rolky v rýžovém papíře s krevetami a pažitkou jsou lahodnou narážkou na spojení tradičních středozápadních chutí s živými chutěmi asijské kuchyně. Když jsem vyrůstal v srdci země, krevety byly vzácnou pochoutkou, často vyhrazenou pro zvláštní příležitosti. Tyto rolky nám připomínají rodinná setkání, … Read more