K přípravě Arroz Rojo budete potřebovat následující ingredience:
– 2 hrnky dlouhozrnné bílé rýže
– 1 lžíci rostlinného oleje
– 1 cibule, najemno nakrájená
– 2 stroužky česneku, mleté
– 1 červená paprika, najemno nakrájená
– 1 hrnek rajského protlaku
– 2 hrnky zeleninového nebo kuřecího vývaru
– 1 lžička mletého kmínu
– 1 lžička papriky
– Sůl a pepř dle chuti
– Čerstvý koriandr na ozdobu (volitelně)
Postup
Pokračování na další straně
