Tento amišský hamburgerový steak je vydatné a chutné jídlo, které je ideální pro večeři ve všední den. Šťavnaté hamburgerové steaky jsou obalené v krémové houbové omáčce, což z nich dělá lahodný a uspokojivý pokrm.
Ingredience:
Na hamburgerové steaky:
Ingredience Množství
Mleté hovězí maso (80/20) 450 g
Strouhanka 1/3 hrnku
Vejce 1
Worcestrová omáčka 1 polévková lžíce
Česnekový prášek 1 čajová lžička
Cibulový prášek 1 čajová lžička
Sůl a pepř dle chuti
Olivový olej 2 polévkové lžíce
Na omáčku:
Mohlo by se vám líbit
Ingredience Množství
Krémová houbová polévka 1 plechovka (280 g)
Mléko 1/2 hrnku
Zakysaná smetana 1/2 hrnku
Worcestrová omáčka 1 čajová lžička
Sušený tymián (volitelně) 1 čajová lžička
Cibule, nakrájená na tenké plátky, 1 malá cibule
Česnek, nasekaný, 2 stroužky
Sůl a pepř dle chuti
Postup:
