Avokádo je ovoce oblíbené pro svou jedinečnou chuť a krémovou texturu. Ať už v salátech, guacamole nebo dokonce dezertech, je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Věděli jste ale, že si avokádo můžete vypěstovat doma, aniž byste potřebovali velkou zahradu? S trochou trpělivosti a správnými technikami je možné vypěstovat avokádo z pecky a užívat si čerstvé, zdravé avokádo po celý rok.
Proč si pěstovat vlastní avokádo?
Pěstování avokáda doma má mnoho výhod:
Ekonomické: Není třeba kupovat drahá avokáda v obchodech.
Ekologické: Snížíte svou uhlíkovou stopu tím, že musíte přepravovat dovážené ovoce.
Uspokojivé: Vidět růst vlastního stromu je obohacující zážitek.
Přirozené: Vy máte pod kontrolou podmínky pěstování, bez použití pesticidů nebo chemických hnojiv.
Takže, jste připraveni to zkusit? Postupujte podle těchto jednoduchých kroků, jak si doma naklíčit avokádo.
Příprava pecky z avokáda
Po konzumaci ovoce vyjměte pecku z avokáda. Důkladně ji omyjte pod teplou vodou, abyste odstranili všechny zbytky dužiny.
Určete horní a dolní část jámy: špičatá strana je horní, zatímco plochá strana je spodní (to je část, která by měla být ponořena).
Namočte jámu do sklenice s vodou a po stranách zapíchněte tři párátka pro vyvážení, přičemž dno je ponořené ve vodě.
Tip: Používejte vodu pokojové teploty a měňte ji každé 2 až 3 dny, abyste zabránili růstu plísní.
Naklíčení jámy
Po přibližně 2 až 6 týdnech byste si měli všimnout:
Práskliny v jámě, což je známka toho, že začíná rašit.
