Objevte kouzlo obráceného banánového dortu, který je neuvěřitelně jednoduchý na přípravu a zároveň lahodně uspokojivý. Tento recept promění zralé banány ve sladkou, karamelizovanou polevu, která se dokonale hodí k měkkému a křehkému dortu. S několika základními ingrediencemi a minimální dobou přípravy je tento dort ideální pro každou příležitost. Ať už jste v pečení začátečník nebo zkušený profesionál, tento recept se rychle stane vaším oblíbeným.
Ingredience:
Na dort:
1 vejce
60 g (6 lžic) cukru
130 ml mléka
2 g (1/2 lžičky) soli
1 lžička vanilkového extraktu
150 g (1 1/4 hrnku) mouky na pečení nebo hladké mouky
5 g (2/3 lžíce) prášku do pečiva
50 ml rostlinného oleje
Na polevu:
10 g nesoleného másla
15 g (1 1/2 lžíce) surového nebo běžného cukru
2 zralé banány
Postup:
viz pokračování na další straně