Krémový losos s česnekem a houbami je bohatý a chutný pokrm, který kombinuje dokonale opečené filety z lososa s jemnou česnekovou houbovou omáčkou. Losos se opeče na pánvi dozlatova a poté se obalí v krémové omáčce s parmazánem, která je plná restovaných hub a aromatického česneku. Tento pokrm je rychlý, snadný a ideální pro útulnou večeři ve všední den nebo elegantní jídlo, které ohromí hosty. Podávejte ho s těstovinami, rýží nebo pečenou zeleninou pro uspokojivý a lahodný zážitek!
Ingredience:
4 filety z lososa
2 lžíce olivového oleje
Sůl a černý pepř (podle chuti)
3 stroužky česneku (nasekané)
1 hrnek hub (nakrájených na plátky)
1 hrnek smetany k smetanovému ochucení
½ hrnku kuřecího nebo zeleninového vývaru
½ hrnku strouhaného parmazánu
1 lžička dijonské hořčice (volitelně)
1 lžička italského koření
1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)
Postup:
Více si přečtěte na další straně
