Takhle si vždycky dělaly bramborový salát moje maminka a babička. Je to opravdu dobrá příloha k grilování! Není špatný ani se smaženým kuřetem, ani na sváteční jídlo. Jsem si jistá, že tento základní recept existuje už odjakživa. Je osvědčený v naší domácnosti a je to jediný způsob, jakým naše rodina jí bramborový salát. Doufám, že si pochutnáte!
Ingredience na maminčin bramborový salát podle starého receptu – dee dee’s
2,5 kg brambor z Idaha, oloupaných a nakrájených na kostky
1/2 střední cibule, najemno nakrájené
5 vajec natvrdo, nakrájených
1/4 hrnku kostek sladké okurky nebo relish
1/2 hrnku kostek okurky v kopru nebo relish
1 stonek celeru, nakrájený na kostky, volitelně
sůl a pepř dle chuti
1,5–2 hrnky majonézy Hellman’s
1,5–2 lžíce hořčice
paprika na ozdobu, volitelně
1 vejce natvrdo, nakrájené na plátky, na ozdobu, volitelně
Jak připravit maminčin bramborový salát podle starého receptu – dee dee’s
Pokračujte ve čtení na další straně
