Marinované okurky, cibule a rajčata

Pokud jde o klasické letní saláty, je těžké překonat tento recept na marinované okurky, cibuli a rajčata… Chutná prostě jako léto! Tento konkrétní recept pochází z restaurace Womack House, dávné venkovské kuchyně ve Fulshearu v Texasu.

Ingredience:

3 střední okurky, oloupané a nakrájené na 0,6 cm silné plátky

1 střední cibule, nakrájená na kolečka

3 střední rajčata, nakrájená na klínky

1/2 hrnku octa

1/4 hrnku cukru

1 hrnek vody

2 lžičky soli

1 lžička čerstvě hrubě mletého černého pepře

1/4 hrnku oleje

Postup přípravy:

Leave a Comment