Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 6-8 hodin (pomalý hrnec) + 30 minut (knedlíky)
Celková doba: 6,5 – 8,5 hodiny
Porce: 6-8
Ingredience:
Na kuřecí guláš:
680 g kuřecích prsou nebo stehen bez kosti a kůže
2 hrnky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
1 plechovka (280 g) kuřecí krémové polévky
1 plechovka (280 g) celerové krémové polévky (nebo jinou kuřecí krémovou polévkou)
1 střední cibule, nakrájená na kostičky
3 mrkve, oloupané a nakrájené na plátky
3 stonky celeru, nakrájené na plátky
3 stroužky česneku, mleté
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušené petrželky
½ lžičky černého pepře
½ lžičky soli (upravit dle chuti)
1 bobkový list
Na knedlíky:
2 hrnky hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
1 lžička soli
½ lžičky česnekového prášku (volitelné)
¾ hrnku mléka
¼ hrnku (4 lžíce) nesoleného másla, rozpuštěného
Volitelná ozdoba:
Čerstvá petrželka, nasekaná
Postup:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
