Pomerančový mixérový dort – měkký, citrusový a hotový za pár minut
Tento pomerančový mixérový dort (Queque de Naranja en Licuadora) je rychlý a lahodný dezert, který překypuje svěží citrusovou chutí.
Je ideální k snídani, odpolednímu čaji nebo neformálnímu setkání. Stačí jen pár ingrediencí a mixér, abyste vytvořili něco skutečně uklidňujícího a nostalgického.
To, co dělá tento dort neodolatelným, je použití pomerančové šťávy i kůry, které mu dodávají hlubokou, přirozenou pomerančovou esenci.
Je to oblíbený recept v celé Latinské Americe a má podobnosti s oblíbenými portugalskými pomerančovými koláči a jednoduchými piškotovými dorty, které jsou oblíbené v rodinných kuchyních.
Ať už hledáte rychlý dort na svačinu, základ pro vrstvené torty nebo způsob, jak využít čerstvé citrusy, tento recept si ponecháte ve své střídačce po celý rok.
Ingredience
Šťáva ze 2 pomerančů
Kůra z 1 pomeranče
4 vejce
2 hrnky cukru
½ hrnku rostlinného oleje
2 hrnky samokypřicí mouky
Tip: Pokud nemáte samokypřicí mouku, můžete ji nahradit smícháním hladké mouky s 1 lžící prášku do pečiva a ½ lžičkou soli.
Podrobný návod
VIZ DALŠÍ STRANU
