Tyto nakrájené pečené brambory jsou vařené ve stylu Hassleback. To znamená, že ještě nebyly upečené. Jsou krájeny vertikálně shora dolů. Jsou pak opékány, dokud nejsou zlatohnědé. Na talíři je to absolutní dokonalost. Brambory jsou ideální přílohou pro každé maso entrée. Jednotlivé brambory lze připravit různými způsoby.
Ingredience
4 střední brambory, Russet je to, co jsem použil
1⁄4 lžičky soli
1⁄8 lžičky pepře
1⁄8 lžičky kajenského pepře
1⁄8 lžičky česneku
1⁄8 lžičky papriky
4 až 6 lžic olivového oleje
Přípravy
Více čtěte na další stránce
