Představte si, že si sednete a vychutnáte si vydatné jídlo, a pak najdete nečekaný předmět přiložený k vašemu masu. To se stalo i mně nedávno a zanechalo mě to zmatené a znepokojené. Předmět byl malý, plochý a zdálo se, že je připevněn k masu, ale ne v něm zapuštěný. Moje první reakce byla znepokojení a zvědavost – co by to mohlo být a jak se to dostalo do mého jídla?
Pochopení RFID trackerů v potravinářském průmyslu
Technologie radiofrekvenční identifikace (RFID) se stále častěji používá v různých odvětvích, včetně výroby a distribuce potravin. Tato malá zařízení jsou navržena pro sledování a správu zásob a zajišťují efektivní sledování produktů od výroby až po prodej. V potravinářském průmyslu mohou RFID štítky pomoci udržovat integritu dodavatelského řetězce, sledovat původ produktů a zajistit kontrolu kvality.
