Úvod
Bubble Up s broskvovými knedlíčky je rychlý a lahodný dezert vyrobený z konzervovaných sušenek, čerstvých nebo konzervovaných broskví a máslové skořicovo-cukrové polevy. Je inspirován jižanskými broskvovými knedlíčky, ale má zábavný nádech pečení ve stylu „bubble up“ – kde se vše v troubě nafoukne a vytvoří bublinky. Toto jídlo je ideální pro útulný rodinný dezert, společný oběd nebo dokonce brunch!
Ingredience
2 plechovky (8 kusů) chlazených podmáslových sušenek
2 hrnky nakrájených čerstvých broskví (nebo 1 plechovka nakrájených broskví, scezených)
1/2 hrnku (1 kostka) nesoleného másla
3/4 hrnku hnědého cukru (světlého nebo tmavého)
1/2 hrnku krystalového cukru
1 lžička skořice
1/4 lžičky muškátového oříšku (volitelně)
1 lžička vanilkového extraktu
Špetka soli
1/4 hrnku vody nebo broskvové šťávy (z plechovky, pokud používáte konzervované broskve)
Volitelně: vanilková zmrzlina nebo šlehačka k podávání
Pokyny
pokračování na další straně
