Ingredience
▢5 lžic másla – rozděleno
▢3 velké mrkve – nakrájené
▢3 stonky celeru – nakrájené
▢1 žlutá cibule – nakrájená na kostičky
▢4 stroužky česneku – mleté
▢4 hrnky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
▢3 brambory odrůdy Russet – oloupané a nakrájené na kostky o velikosti 1,2–2,5 cm
▢1 celer – oloupaný a nakrájený na kostky o velikosti 1,2 cm
▢2 střední hlávky brokolice – nakrájené na růžičky
