Než vylijete zbylý nálev z okurek do odpadu, dvakrát si to rozmyslete! Tato pikantní tekutina je překvapivě všestranná a lze ji znovu použít mnoha kreativními a praktickými způsoby. Zde je návod, jak ji co nejlépe využít:
Rozmanité využití šťávy z okurek
1. Šťáva z okurek jako marináda
Uvařte ji s čerstvým česnekem a kořením, nechte vychladnout a poté ji použijte k marinování vajec nebo zeleniny.
2. Změkčení masa
Maso, jako je kuřecí, vepřové nebo hovězí, naložte do šťávy z okurek pro větší chuť a křehkost.
3. Zesilovač chuti brambor
Při vaření brambor přidejte trochu do vroucí vody pro vylepšení chuti.
4. Alternativa zálivky na salát
