Tento zářivý salát kombinuje sladkou pečenou dýni a zemitou červenou řepu s krémovou fetou, křupavými semínky a pikantní javorovo-dijonskou vinaigrette. Je to perfektní příloha nebo lehké jídlo plné chuti a textury.
Ingredience
Na salát:
2 hrnky dýně (máslové dýně nebo kabocha), oloupané a nakrájené na kostičky
2 střední řepy, oloupané a nakrájené na klínky
