Tento kukuřičný kastrol s krémovým sýrem, připravovaný v pomalém hrnci, je lahodnou poctou bohaté úrodě Středozápadu, kde se kukuřičná pole táhnou, kam až oko dohlédne. Tento pokrm se svými krémovými a lahodnými vrstvami je po generace oblíbenou součástí rodinných setkání a společných večírků.
Je ideální pro ty, kteří hledají chuť nostalgie a jednoduchost pomalu vařených dobrot. Ať už se jedná o sváteční jídlo nebo nedělní večeři, tento kastrol má v našich srdcích zvláštní místo a ztělesňuje teplo a tradici středozápadní kuchyně.
Tento vydatný kukuřičný kastrol s krémovým sýrem se krásně hodí k pečenému krůtímu pokrmu nebo šunce s medovou glazurou. Pro kompletní jídlo jej podávejte s máslovou bramborovou kaší a čerstvými mandlemi ze zelených fazolí.
Skvělým doplňkem by byl i krajíc domácího chleba, který vsákne zbytky krémové dobroty. A nezapomeňte jídlo zakončit klasickým jablečným koláčem, který je odkazem na nadčasové chutě našeho regionu.
Kukuřičný kastrol s krémovým sýrem v pomalém hrnci
Porce: 8–10
Ingredience
Více informací na další straně
