Na kombinaci zemitých chutí cibule s roztavenou lahodnou mozzarellou je něco tak uklidňujícího, zvláště když je upečená k dokonalosti. Tyto nízkosacharidové pečené cibulové kroužky z mozzarelly jsou moderním pojetím oblíbené pochoutky ze Středozápadu. Jsou ideální pro ty, kteří si chtějí dopřát bez výčitek svědomí. Pamatuji si, jak moje babička smažila cibulové kroužky na litinové pánvi, a i když byly vynikající, tato lehčí pečená verze nabízí lahodnou křupavost bez dalších sacharidů. Je to skvělý recept na rodinné setkání nebo na útulný večer doma.
Tyto pečené cibulové kroužky z mozzarelly se skvěle hodí k čerstvému zahradnímu salátu, doplněnému jednoduchou vinaigrette. Miska rajčatovo-bazalkové polévky jako příloha by také vytvořila vydatné a uspokojivé jídlo. Nezapomeňte přidat nějaké omáčky, jako je marinara nebo domácí ranch, které chutě ještě více vylepší.
Reklama
Nízkosacharidové pečené cibulové kroužky s mozzarellou
Porce: 4 porce
Pro více informací si vyberte Low Carb
