Recept na vepřové kotlety Supreme – krémové, útulné a naprosto neodolatelné
Nerad začínám rodinné debaty, ale pokud existuje jeden pokrm, který probudí vzpomínky na večeři, je to právě vepřové kotlety Supreme. Je to přesně ten typ jídla, které naplní vaši kuchyň vůní, která lidi zarazí – ať už se chystali k televizi, nebo se snažili před večeří propašovat svačinu.
Toto jídlo je čirou útěchou. Mluvíme o šťavnatých, dozlatova upečených vepřových kotletách v krémové houbové omáčce, obklopených křehkými plátky brambor, které nasáknou všechnu tu bohatou a slanou chuť. Pokud tohle vaše máma nebo babička kdysi dělala, už víte, že je to ten typ receptu, který nepotřebuje žádné složité ingredience – jen zapékací misku, teplou troubu a trochu jižanské trpělivosti.