Vydatný a chutný salát kombinující křehké brambory, tuňáka bohatého na bílkoviny, vařená vejce a pikantní vinaigrette. Ideální jako lehké jídlo nebo příloha!
Ingredience:
500 g brambor (malých nebo středních), nakrájených na kousky
4 vařená vejce
2 konzervy tuňáka (v oleji nebo vodě, celkem ~240 g), scezeného
½ hrnku černých nebo zelených oliv, vypeckovaných
¼ hrnku olivového oleje
Šťáva z 1 citronu