Skleněné varné desky se v moderních kuchyních stávají stále oblíbenějšími díky svému elegantnímu designu a snadnému čištění. Skleněné varné desky jsou však choulostivé a vyžadují opatrné zacházení, aby se zabránilo prasknutí nebo rozbití. V tomto článku si probereme 9 nebezpečných návyků při používání skleněných sporáků, které byste nikdy neměli dělat.
1. Používejte hrubé nebo abrazivní čisticí prostředky
Skleněné sporáky jsou náchylné k poškrábání, proto byste se na ně měli vyvarovat používání agresivních nebo abrazivních čisticích prostředků. Místo toho použijte jemný čisticí prostředek speciálně určený pro skleněné sporáky a měkký hadřík, abyste nepoškodili povrch.
2. Umístěte těžké hrnce a pánve na sporák
Skleněné sporáky nejsou tak pevné jako tradiční plynové sporáky a je pravděpodobnější, že prasknou nebo se rozbijí, pokud na ně postavíte těžké hrnce a pánve. Na skleněnou varnou desku byste měli používat lehké hrnce a pánve, abyste ji nepoškodili. Nepoužívejte litinové ani jiné těžké nádobí s drsným nebo nerovným dnem.
3. Posuňte hrnce a pánve na sporák
Tažení hrnců a pánví po sklokeramické desce může povrch poškrábat a poškodit. Vždy kuchyňské náčiní zvedejte, místo abyste ho tahali, zejména pokud je plné jídla nebo tekutin.
Pro kompletní postup vaření přejděte na další stránku nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku.5. Vaření se špinavým kuchyňským náčiním
Vaření ve špinavém nádobí může na varné desce zanechat zbytky a nečistoty, které mohou poškodit povrch. Před použitím nádobí na sklokeramické desce se vždy ujistěte, že je čisté.
6. Položte horkou poklici lícem dolů na skleněný sporák
Pokládání horké poklice lícem dolů na skleněný sporák může být nebezpečný zvyk. Náhlá změna teploty může způsobit prasknutí nebo roztříštění skleněné varné desky, což může mít za následek vážné zranění nebo poškození majetku.
Sklo skutečně špatně vede teplo. Když se na něj položí horký předmět, sklo se může namáhat a zeslabit. Když se na skleněný sporák položí horká poklice lícem dolů, může dojít k náhlé a významné změně teploty, která by mohla způsobit prasknutí skla.
Abyste se tomuto nebezpečí vyhnuli, je důležité vždy umístit horké poklice na tepelně odolný povrch, jako je například podložka pod myčku nebo pracovní deska, která odolá vysokým teplotám. Je také vhodné nechat poklici několik minut vychladnout, než ji položíte na jakýkoli povrch, abyste snížili riziko tepelného šoku.
7. Ignorování prasklin nebo odštěpků
Pokud si na skleněné varné desce všimnete praskliny nebo odštěpku, neignorujte to. I malé praskliny nebo odštěpky se mohou časem vytvořit a způsobit rozbití sporáku. Sporák ihned vyměňte nebo jej nechte opravit odborníkem.
8. Zahřejte prázdný hrnec nebo pánev
Nikdy neohřívejte prázdný hrnec nebo pánev na sklokeramickém sporáku. Mohlo by dojít k přehřátí hrnce nebo pánve a poškození vařiče. Před umístěním nádoby na sporák se vždy ujistěte, že je v ní jídlo nebo tekutina.
9. Nedodržování pokynů výrobce
Každá skleněná varná deska může mít jiné pokyny k údržbě a čištění, proto je nezbytné si pečlivě přečíst pokyny výrobce. Nedodržení těchto pokynů může vést k poškození nebo dokonce k bezpečnostním rizikům.
