Citrony jsou v kuchyni jako čisté sluneční světlo, ale jejich jiskra rychle vyprchá. Objevte jednoduché způsoby, jak je udržet čerstvé a omezit plýtvání, a také bonusový tip na výrobu vlastních citrusových plodů. Svět chutí na dosah ruky!
Udržujte své citrony v perfektní formě s našimi spolehlivými doporučeními.
Kostky ledu bohaté na vitamíny na dosah ruky.
Začínají se vám hromadit citrony? Dejte jim nový život tím, že je proměníte v užitečné kostky! Vymačkejte šťávu, přidejte trochu nastrouhané kůry (nejlépe z bio citronů) a nalijte do formiček na led. Po zmrazení uchovávejte tyto malé koncentráty chuti ve vzduchotěsné nádobě nebo mrazicím sáčku. Vždy budete mít po ruce něco, čím rychle dochutíte pokrmy, koktejly nebo nálevy. Praktické jako zásoba koření a mnohem nákladově efektivnější!
Technika rekonstituce citronu
Zde je málo známý, ale velmi účinný profesionální tip. Po použití poloviny citronu nenechte zbytek vyschnout. Spojte dva kusy párátky a vytvořte ovoce. Poté ho zabalte do ekologické plastové fólie nebo vložte do malé nádoby. Tento postup uchovává přirozenou vlhkost citronu mnohem déle, než kdyby byl skladován venku. Skutečná revoluce ve vaší lednici!
Kouzlo studené vody
VIZ DALŠÍ STRANU
