Kromě probiotik je řecký jogurt dobrým zdrojem vápníku, vitamínu B a bílkovin. Tyto živiny podporují celkové zdraví a mohou přispět k lepší regulaci emocí a zvládání stresu.
Jak zařadit řecký jogurt do svého jídelníčku:
Vychutnejte si ho samotný s kapkou medu nebo posypáním granoly.
Řecký jogurt použijte jako základ smoothies nebo zálivek na saláty.
Kombinujte ho s ovocem pro svačinu bohatou na živiny.
3. Listová zelenina: Vysoký obsah hořčíku a kyseliny listové
Listová zelenina, jako je špenát, kapusta a mangold, je vynikajícím zdrojem hořčíku, minerálu známého svými uklidňujícími účinky na nervový systém. Hořčík hraje klíčovou roli v regulaci stresové reakce těla tím, že podporuje relaxaci a snižuje produkci kortizolu. Listová zelenina je navíc bohatá na kyselinu listovou, vitamín skupiny B, který pomáhá produkovat neurotransmitery regulující náladu a emoce.
Nedostatek hořčíku je spojován se zvýšenou úzkostí a hladinou stresu, takže přidání většího množství listové zeleniny do vašeho jídelníčku může být jednoduchým, ale účinným způsobem, jak zlepšit celkový pocit pohody.
Jak zařadit listovou zeleninu do svého jídelníčku:
Přidejte ji do salátů, smoothies nebo sendvičů.
Orestujte ji s česnekem a olivovým olejem jako přílohu.
Použijte ji jako základ pro zelené misky nebo wrapy.
4. Citrusové plody: Vysoký obsah vitamínu C pro snížení kortizolu
Citrusové plody, jako jsou pomeranče, grapefruity, citrony a limetky, jsou dobře známé pro svůj vysoký obsah vitamínu C. Vitamín C je esenciální živina, která pomáhá snižovat hladinu kortizolu, která je obvykle zvýšená v době stresu. Studie ukázaly, že konzumace vitamínu C může výrazně snížit produkci kortizolu, což z citrusových plodů dělá vynikající volbu pro snížení stresu a úzkosti.
Vitamín C také podporuje imunitní systém a pomáhá tělu zotavit se z fyzického a emocionálního stresu. Zařazení většího množství citrusových plodů do vašeho jídelníčku vám může pomoci cítit se energičtěji, klidněji a soustředěněji.
Jak zařadit citrusové plody do svého jídelníčku:
Vymačkejte čerstvou citrusovou šťávu do vody nebo čaje pro osvěžující nápoj.
Plátky citrusových plodů přidejte do salátů nebo dezertů.
Dejte si celé pomeranče nebo grapefruity pro dávku vitamínů.
5. Celozrnné obiloviny: Dodávají vitamíny skupiny B a vlákninu pro zdraví mozku
Celozrnné obiloviny, jako je oves, quinoa, hnědá rýže a ječmen, jsou bohaté na vlákninu a vitamíny skupiny B, které jsou nezbytné pro zdraví mozku a regulaci nálady. Vitamíny skupiny B hrají klíčovou roli ve funkci neurotransmiterů a produkci serotoninu, mozkové chemické látky, která podporuje pocity štěstí a relaxace. Komplexní sacharidy v celozrnných obilovinách navíc pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi a předcházejí tak výkyvům a pádům, které mohou přispívat ke stresu a úzkosti.
Celozrnné obiloviny jsou skvělým zdrojem pomalu spalovatelných látek.
