Nyní používáme chladicí rošty v uzavřené kuchyni, i když tehdy se pečivo často chladilo na parapetu nebo na stole před otevřeným oknem.
3. Hrnce
Od mouky přes slaninu až po cukr, většina věcí se kdysi uchovávala v hrncích. Kameninové misky byly také mnohem běžnější než jakýkoli jiný typ v mnoha pohraničních domech.
4. Trezory na koláče
Dalším pozůstatkem ze starých časů jsou trezory na koláče. Perforované plechové čela umožňují únik páry a zároveň chrání koláče a pečivo před hmyzem a dětmi.
viz další strana