🥜 Buckeyes (arašídové kuličky v čokoládě)

1 lžíce tuku, másla nebo kokosového oleje (pro hladší rozpouštění)

Postup:
1. Příprava arašídové náplně:
Ve velké míse prošlehejte arašídové máslo, změklé máslo, vanilku a sůl do hladka a krému.

Postupně přidávejte moučkový cukr, jeden hrnek po druhém, dokud směs nevytvoří tuhé těsto, ze kterého můžete tvarovat kuličky, aniž by se vám lepily na ruce.

2. Tvarování kuliček:
Naberte asi 1 lžíci směsi a tvarujte kuličky.

Položte na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicím papírem.

Nechte 30–60 minut vychladit v lednici nebo mrazáku, dokud čokoláda neztuhne.

3. Rozpusťte čokoládu:
V misce vhodné do mikrovlnné trouby rozpusťte čokoládové lupínky a tuk v 30sekundových intervalech a mezi jednotlivými intervaly promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.

4. Namáčejte arašídové máslo Buckeye:
Pomocí párátka namočte každou kuličku arašídového másla do rozpuštěné čokolády tak, aby nahoře vyčníval malý kruh arašídového másla (jako „oko“ arašídového másla Buckeye).

Leave a Comment