🍟 4. Smažená jídla
Smažené pokrmy, jako jsou hranolky a smažené kuře, jsou bohaté na trans-tuky, které zvyšují zánět a tuk v játrech.
👉 Lepší volba: Smažená jídla nebo jídla pečená v troubě s použitím zdravých olejů, jako je olivový olej.
🧂 5. Potraviny s vysokým obsahem sodíku
Příliš mnoho soli způsobuje zadržování vody a vysoký krevní tlak, což ztěžuje práci jater.
👉 Lepší volba: Dochuťte bylinkami a kořením místo omáček nebo směsí s vysokým obsahem soli.
🥩 6. Červené a zpracované maso
Nadměrná konzumace červeného masa a uzenin má vysoký obsah nasycených tuků, které mohou způsobit ukládání tuku v játrech.
👉 Lepší volba: Libové zdroje bílkovin, jako jsou ryby, fazole a tofu.
🍬 7. Umělá sladidla
Náhražky cukru, jako je aspartam a sacharin, mohou zvýšit oxidační stres a zatěžovat játra toxiny.
👉 Lepší volba: Přírodní sladidla, jako je stévie, mnichovské ovoce nebo syrový med (s mírou).
🍞 8. Bílý chléb a těstoviny
Rafinované sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi, podporují inzulínovou rezistenci a podporují ukládání tuků v játrech.
👉 Lepší volba: Celozrnné obiloviny, jako je quinoa, oves nebo hnědá rýže.
🍔 9. Rychlé občerstvení
Rychlé občerstvení s vysokým obsahem nasycených tuků, cukrů a přísad představuje trojitou hrozbu pro vaše játra.
👉 Lepší volba: Vařte si jednoduchá jídla doma – příprava jídla pomáhá!
🧀 10. Plnotučné mléčné výrobky
Sýr, máslo a smetana obsahují nasycené tuky, které mohou vést k zánětu a ztučnění jater.
👉 Lepší volba: Zvolte rostlinné nebo nízkotučné alternativy mléčných výrobků.
